本报常山10月3日电 (记者 赵璐洁 共享联盟·常山 葛锦熙 吴贤林) 3日中午12时,位于320国道旁的白石私房菜饭店熙熙攘攘,食客络绎不绝,老板娘洪小林在后厨忙得不可开交。 白石私房菜位于浙江省常山县和江西省玉山县的交界处。每到节假日,不少往来两省的游客自驾经过时,会在这里歇脚用餐。饭店因为菜品丰富、鲜辣好味被游客口口相传,成为常山“鲜辣美食门店”的代表饭店,店里的招牌菜白石素鸡是“鲜辣美食”代表菜品。 灶台前,洪小林正忙着制作这道拿手好菜,只见她将番薯粉、鸡蛋、水混合搅拌成面糊,放入热锅...